本当に、それが正しいのか？ 自分の身体のための常識は…
身体は、食べるものでできるものなんです
『玄米食』が健康に良いと言われて、食べ続けている人も多いと思います
しかし、それは本当に良いのでしょうか？
今は、健康食玄米は、体調不良を引き起こしてしまう原因になりかねないのです！
玄米に含まれるフィチン酸という成分が、ガンの予防、再発防止に効果があると言われ、玄米食が脚光を浴びました(^o^;)
このフィチン酸の働きは、発ガン性物質を吸着して体外に排出させるというものなのですが、その効果がこれに限らずなのです
他の、鉄分や銅、亜鉛などといった人間の体になくてはならない必須ミネラルも一緒に排出してしまうのです
そうなれば、体内にミネラル不足になり酵素が作れなくなってしまい、貧血病や糖尿病の要因になるのですよ…
玄米は、皆さん知っているように、消化が悪いです
内臓が弱っている人や60才後半以上の人は、消化不良を起こす原因にもなりかねません
食べすぎると、ひどい便秘、胃腸の負担になる場合も(-_-;)
玄米は消化されないと、その栄養素は吸収しないのです
そればかりか、大腸がんの原因にもなりかねません
玄米に含まれるアブシジン酸(ABA)は、人の細胞内にあるミトコンドリアに悪影響を及ぼし、低体温症や免疫力の低下を招くのです
最近の新常識
全く逆説ですね！
あなたは、どう捉えますか？
いつまでも、健康で若々しく綺麗でいる
食べることは、命の源
感謝して、口にしたいですね！
食べ過ぎることなく、美味しいものを大切な人に食べてもらいたい…と思う毎日
食べることが好きなので、色んな食材を頂くのです(^.^)
有難いです☆
昨夜は、ヤーコン(きくいも)をいただき、お味噌汁を作りました
ヤーコンは、若返り、腸内環境の改善に効果あり
食べるもので、身体はできる
安全な安心な物を食べて生きていきたいですね🍀
ニンジンしりしり
にんじんが余ってきたので、大量に作りおきができる、ニンジンしりしりを☆
ニンジン嫌いな子供も、絶対食べられるよ❗
この時期にビタミンAを摂取すると、皮膚粘膜の強化になるので、風邪予防、自己免疫力upの効用に、皮膚も綺麗になるよ♪
本当に美味しい
ニンジン 中１本
油 大さじ 2杯
ツナ缶 1個
和風だし 塩 こしょう
卵 1個
※青ネギ少々 (お好みで)
ニンジンは、ピーラーで、薄く切れば楽である
薄く切ったニンジンを、透き通るまで油で炒める
次にツナ(汁ごと)を入れて、さらに炒める
ここで、味を調える
味が調えば、玉子を回しかけ、絡めるように炒める
で、出来上がり☆
本当に簡単に出来るので、どうぞ(^-^)
無駄なく使いきる為に
冷蔵庫にあるソース類
お好み焼きソースが少しだけ残ってるので、無駄なく使いきろうと思って、作った料理
豚肉ともやしのとんぺい焼き❤
大根と椎茸の味噌汁
わたしは、ストックしないタイプ。
キッチリ使いきらないと、気持ち悪いんだよね(^-^)
お金の使い方も、無駄なくて良いよ(^w^)
今日の晩御飯
手抜きのカレー 中辛で美味でした(*^.^*)
茹で玉子は、やや失敗の半熟になり、殻剥きが遅くって、白身ベロベロ…
でも、本当に美味しかったから、良しとする
